水切りヨーグルト

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皆さん、こんにちは!
レイア新宿店の坂本です。

本日は水切りヨーグルトについてご紹介します。


水切りヨーグルトとは
その名の通り、ヨーグルトの水分を取ったものです。

夏になりダイエット中だけど、甘いものが食べたいという方も
多いと思います。
その時にタンパク質を含んだヨーグルトを摂ることで
ダイエットに効果的です。
また水分を抜くことで、濃厚な味わいになります。

甘いものの定番の生クリームやケーキを
水切りヨーグルトで代用すると、
糖質を抑え、脂肪の増加を抑えます。

ここで水切りヨーグルトの作り方です。

コーヒードリッパーにペーパーフィルターをセットして
その中にヨーグルトを入れます。
その後にラップをして冷蔵庫で30分~1晩置けば出来上がりです。
30分置くと、ヨーグルトの様なトロッとした感じになり、
1晩置くとチーズの様にコクが出てとても美味しいです。

普段お酒を飲まれる方もちょっとしたおつまみにオススメです。
ケーキやサンドイッチにしてランチやデザートとして
試してみてください♪
皆さん、こんにちは!
レイア新宿店の坂本です。

本日は水切りヨーグルトについてご紹介します。


水切りヨーグルトとは
その名の通り、ヨーグルトの水分を取ったものです。

夏になりダイエット中だけど、甘いものが食べたいという方も
多いと思います。
その時にタンパク質を含んだヨーグルトを摂ることで
ダイエットに効果的です。
また水分を抜くことで、濃厚な味わいになります。

甘いものの定番の生クリームやケーキを
水切りヨーグルトで代用すると、
糖質を抑え、脂肪の増加を抑えます。

ここで水切りヨーグルトの作り方です。

コーヒードリッパーにペーパーフィルターをセットして
その中にヨーグルトを入れます。
その後にラップをして冷蔵庫で30分~1晩置けば出来上がりです。
30分置くと、ヨーグルトの様なトロッとした感じになり、
1晩置くとチーズの様にコクが出てとても美味しいです。

普段お酒を飲まれる方もちょっとしたおつまみにオススメです。
ケーキやサンドイッチにしてランチやデザートとして
試してみてください♪
 

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