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黒い食材でアンチエイジング☆

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夏が近づいてきて、自分磨きにより力が入っています。

 

本日は、若さと美しさを保つ食材についてです♪

 

キーワードは『黒い食材』です!

 

黒い食材にはアントシアニンという成分が含まれており、若さの源である臓器の腎に働きかけてくれます。

 

代表的なもので、ブルーベリーがあげられます。

眼精疲労に効果的と有名ですが、実は強力な抗酸化作用もあるので、アンチエイジングにも効果的です。

 

またひじきもオススメです。

食物繊維が豊富で便秘にいいと言われていますが、それだけではなく、代謝を促進してくれるので、動脈硬化の予防にもとてもいいんです!

 

他にもキクラゲや黒ごま、昆布などミネラルやポリフェノールなどが豊富に含まれています。

 

どれも食事でアレンジしやすく、取り入れやすいものなので、ぜひみなさん取り入れてみてください♡

 

新宿エステレイア:坂本

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