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おうちで簡単☆ゆず茶のつくり方

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最近、寒い日が続いているので、温かい飲み物を飲みたくなりますよね!!
 
本日は、私も自宅で作っている、身体を温めてくれて冬には欠かせない、自家製ゆずのはちみつ漬けで作るゆず茶を紹介させて頂きます!!
 
作り方はとっても簡単なのですが、用意するものは、ゆずとはちみつです!!
まず、蓋のつきのビンにゆずを輪切りにしたもの7、8分目まで入れます。その後は、はちみつをすっぽりゆずが隠れるぐらい入れます。
以上です!
1週間ぐらいつければ完成です!
その間に2日に1回ぐらいゆっくり逆さにしたりして混ぜてあげてください。
 
あとは、ティーカップやマグカップにゆずとはちみつをスプーンでとりお湯を入れればゆず茶の完成です!
カップに入れる量で甘さや濃さの調節も出来ます!
身体も温まりますし、気持ちもホッとほっこりしますので、ぜひお試し下さい!!
はちみつはノドにも良いので、乾燥したり、風邪気味の時にもオススメです!
 
私の家では、ゆず&カリンのハチミツ漬けも作っているのですが、風邪やノドが痛い時にはカリン入りはすごく効きますので、お試しください♡
 
銀座エステレイア:髙山
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